ウィーンは星の数ほどアジア系レストランが存在します。
最近はラーメンを提供する店も目立ってきましたね。
あえて和食と表現しないのは、日本人がやっている和食レストランは極めて少なく、中国や韓国などの日本人以外のアジア人が多く店を出しています。
それでも寿司、丼もの、麺など日本でポピュラーなものも食べられますが、大事なことは味ですよね。
特にお寿司は如実に質の良し悪しの幅が広いと思います。
いくら外見はちゃんと寿司に見えても、シャリがいい加減だったり、ネタが小さくてと、日本の寿司文化を知っていると、これにはお金を払いたくないな・・・という店が非常に多いです。
ウィーンでお寿司を食べようと思ったら、私個人的にお世話になっているのは小次郎です。
小次郎は2号店までありますが、1号店では日本人が寿司を握ってくれていますので、安定した味を楽しめます。
小次郎の〇〇〇さん、いつもお世話になっております。
値段は高くなりますが、グランドホテルにある雲海はある程度クオリティーある和食を楽しむことができます。
先日、雲海でお寿司を食べる機会がありました。
こちらは雲海の寿司盛り合わせ12貫です。
まぐろとサーモンが2貫ずつ、ネタも新鮮で味は良かったですが、もう少し1貫が大きい方がいいのに・・・と思いました。
値段は42ユーロで、赤だしなめこ汁はエキストラで注文したもので5.50ユーロです。
やっぱり雲海は高いですが一般的な日本の寿司の味を楽しめます。
ウィーンで和食を食べる時には日本での相場を気にしないようにしましょう。
