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一昨日の初日、このケーキが店頭に運ばれてきた直後に幸運にも食べることができました。
仕事がら毎日のようにシェーンブルン宮殿に行くわけですが、そこには以前もここで話題にしているCafé RESIDENZがあり、ここはCaféLandtmann,CaféMozart,CaféMuseum,
Café Hofburgと同じ経営なので同じケーキと食べ物が提供されています。
半年ぶりに食べたこの作りたてのケーキの味は素晴らしかったです!
個人的に甘党ではありませんが、このケーキだけは例外です。
このケーキの名称は"MARONIBLÜTE"(マローニブリューテ)です。
ウィーンにはハイナー、オーバーラーといった地元でも有名なおいしいケーキが食べられる
店がありませすが、この栗のケーキだけはここが一番です。
シュトゥルム同様、ウィーンのこの時期に見られる風物詩です。