最近ハイナーに行く機会が増えました。
ちょっとお茶したい時、そしてもちろんケーキを食べたい時についつい足を運んでしまいます。
去年の秋にハイナーの栗のケーキを紹介しましたが、ここにはもうひとつの栗のケーキがあります。
こちらは"Maroni Törtchen"です。
前回のKastanien Schitte（カスター二エン・シュニッテ）は三角形状に切られていましたが、こちらは日本のモンブラン的なスタイルで、ビスケットが2本刺さって提供されています。
右の写真はメランジェとの組み合わせです。
定番なハイナーカラーですね。
栗のケーキはメランジェが一番合うような気がします。
ケーキがおいしいハイナーには仕事でもプライベートでもよく足を運び常連の1人になっています。
ケーキを話題にしていますが、そこまで頻繁にケーキを食べているわけではなく、軽食などによく利用しています。
上品なチョコレートムースにアーモンドが入り、スポンジ部分はマハレブ（野生チェリー）が入ったザッハートルテ、栗がミックスされています。
若干のアルコールが入っていて、ちょっと大人の栗のケーキといった感じでしょうか。
かなりボリュームがある食感で、中身が詰まっている感じがします。
個人的にはKastanien Schnitteの方が好きですが、こちらも美味しいですよ。
