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カテゴリ:ウィーンのカフェ
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2026/05/03
今年も楽しみにしていたハイナーのイチゴのケーキ
5月に入ってより緑が多くなってきたウィーンです。 朝はちょっと肌寒さを感じますが、時間が経つにつれて気温が上がり、半袖でちょうどいいぐらいになりますね。 日差しも強くなり、初夏のような陽気で、今日、明日は27℃の予報が出ています。 さて、今日は毎年この時期楽しみにしている大好きなハイナーのイチゴのケーキをお届けします。
続きを読む
2026/04/14
カフェ DIGLAS (ディグラス)のメランジェ
"Wiener Kaffeehaus Kultur" (ウィーンカフェハウス文化)はユネスコの無形文化遺産にも登録されていて、伝統と歴史を持っています。 このコーナーでもいくつかのカフェハウスを紹介していますが、今日は中心にありながらも あまり日本からの観光の皆様が行かないカフェDIGLASのメランジェを紹介します。
続きを読む
2025/11/11
ハイナーの"ガルニールテス・アイ" (Garniertes Ei)
ウィーンは伝統的な歴史あるカフェハウスがたくさんあります。 それぞれのカフェには独自の雰囲気があって個性があります。 カフェの雰囲気で店を選んでもいいですね。...
続きを読む
2025/06/13
今年も来た! ハイナーの Beeren Omelette
ウィーンは休暇シーズン目前の空気が流れていて、休暇への期待感、仕事の疲労感、もうちょっと頑張ろう・・・などといった人々の思いが伝わって来ます。 この時期は年度末で多くの学校が授業の一環で色々な所に出かけます。 ウィーンの中心部にもたくさんの子供達が来ていますね。...
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2025/06/07
ハイナーでピーマンの肉詰め
このコーナーに頻繁に訪れている方は私がハイナーの常連であることは御存知だと思います。(笑) L.Heiner (ハイナー)は、1840年Andreas Rabl によってシュテファン大聖堂に近いWollzeileにオープンし、開店当時から評判を呼び、1883年に義理の息子であるValentin Heiner に引き継がれます。...
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2025/05/16
カフェLandtmann(ラントマン)のアスパラガス
一昨日まで青空が広がるいい天気が続いていましたが、昨日から雲が多くなり日によっては雨マークすら見られ、日中の気温も高くて18℃となっています。 今年は1度だけ日中の気温が30℃になりましたが、その後は不安定な傾向にありますね。 さて、4月終わりぐらいから6月中旬ぐらいまでアスパラシーズンですね。...
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2025/05/10
この時期お勧め! ハイナーのイチゴのケーキ
天気が不安定な日が続き、雨も多かったウィーンですが、昨日から青空が広がるいい天気になっていて毎日晴れマークが見られます。 しかし気温は行っても20℃ぐらいなので朝夕は上着があった方がいいですね。 今日は毎年この時期楽しみにしている大好きなハイナーのイチゴのケーキを紹介します。
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2025/03/22
やっぱりハイナーでメランジェですね
仕事の合間にちょっと落ち着きたくなったら ハイナー か Sperl(シュペルル)に行くことが多いです。 どちらのカフェも常連で、気軽に寄れますね。 伝統カフェの内装を楽しめるのはSperlですが、場所的にハイナーに行くことが多いです。...
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2025/03/19
Café Sperl 動画編
今日は私の大好きな行きつけのCafé Sperlを動画でお届けします。 そう言えば先日はCafé Havelkaの雰囲気も掲載しましたね。 ここは仕事でもプライベートでもよく来ます。 このカフェに入った瞬間にタイムスリップしたような気持ちになります。 時の流れが違う店内の雰囲気が日常生活を忘れさせてくれます。 ウィーンのカフェハウス文化は今でも生活に浸透しています。
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2025/03/15
<4K動画> Café Hawelka で仕事の打ち合わせ
ウィーンはカフェ発祥とよく言われますが、これはカフェ自体がウィーンから始まったわけではなく、カフェを提供する喫茶店が始まったということですね。 1683年のオスマントルコの2回目のウィーン包囲の後、その2年後にはウィーンで最初のカフェハウスが登場したということになっています。...
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